Descobre o teu potencial, para um futuro epico.
O teu futuro epico, na ETDL
Num setor em constante crescimento, os cursos tecnicos da escola de turismo Dão Lafões, abrem portas a oportunidades reais e duradouras. Com uma forte componente prática e ligação direta ao mercado de trabalho
Porque deves escolher a ETDL?
Dupla certificação
Estagio incluido
Acesso ao Ensino Superior
Isenção de propinas
Já conheces o nosso restaurante pedagógico S. Tiago?
O Restaurante Pedagógico S. Tiago, integrado na Escola de Turismo Dão Lafões, é um espaço de formação prática onde os alunos dos cursos de Cozinha e restauração desenvolvem competências em contexto real. Funciona como uma verdadeira sala de aula, permitindo aos estudantes aplicar os conhecimentos adquiridos em cozinha, serviço de mesa e bar, num ambiente que simula o funcionamento de um restaurante profissional. Este contacto direto com clientes e rotinas do setor é essencial para preparar os formandos para os desafios do mercado de trabalho.
Mais do que um simples restaurante, o S. Tiago distingue-se pelo seu caráter pedagógico, onde o rigor, o profissionalismo e a aprendizagem contínua estão no centro da experiência. O serviço é realizado pelos próprios alunos, sempre com acompanhamento de formadores, o que resulta num atendimento cuidado e numa oferta gastronómica focada na qualidade e na evolução técnica. Este modelo proporciona uma experiência autêntica tanto para quem frequenta o espaço como para quem aprende, tornando-o um elemento fundamental na formação de futuros profissionais das áreas da hotelaria e restauração.
Mais do que um simples restaurante, o S. Tiago distingue-se pelo seu caráter pedagógico, onde o rigor, o profissionalismo e a aprendizagem contínua estão no centro da experiência. O serviço é realizado pelos próprios alunos, sempre com acompanhamento de formadores, o que resulta num atendimento cuidado e numa oferta gastronómica focada na qualidade e na evolução técnica. Este modelo proporciona uma experiência autêntica tanto para quem frequenta o espaço como para quem aprende, tornando-o um elemento fundamental na formação de futuros profissionais das áreas da hotelaria e restauração.
